Terra di Costi
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Η παραγωγή οίνου ξεκινάει περίπου από το 1999
Η παράδοση της οικογενείας Κωστή στην αμπελοκαλλιέργεια ξεκινά από το 1990. Πραγματοποιώντας τον πρώτο τρύγο το 1993 ο Ιωάννης Κωστής γεμάτος φιλοδοξία και πάθος για δραστηριοποίηση στο χώρο του οίνου φτιάχνει το πρώτο δικό του κρασί. Έπειτα από εκτενής μελέτη για την αμπελοκαλλιέργεια και τον οίνο, δίνει τη δική του δυναμική παρουσία στο χώρο με τη δημιουργία ενός σύγχρονου οινοποιείου το 1999. Στόχος του ήταν να διατηρήσει την ταυτότητα του καλού ποιοτικού κρασιού. Έτσι η καλλιέργεια ιδιόκτητων αμπελώνων συνεχίστηκε δυναμικά δίνοντας τελικά την σκυτάλη στον γιό του Γεώργιο Κωστή. Ο Γεώργιος Κωστής ολοκληρώνοντας τις σπουδές του στην Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή μυείται στην τέχνη της αμπελουργίας και του οίνου θέλοντας να εδραιώσει νέες τεχνικές πάνω στην οινοποίηση.

Terra di Costi
Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ
Ο οίνος αποτελεί την υψηλότερη μορφή τέχνης της γεωργικής κουλτούρας. Στόχος μας είναι η παραγωγή κρασιών υψηλής αισθητικής. Με σεβασμό στη φύση και σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό αξιοποιούμε πολλές διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών δημιουργώντας έτσι ένα σύνθετο μωσαϊκό ιδιοσυγκρασιών και γεύσεων με χαρακτηριστικά απ’ όλο τον κόσμο. Το πάθος μας και ενθουσιασμός μας για το κρασί είναι μεταδοτικό, έτσι το κρασί γίνεται έθος που σερβίρεται στο ποτήρι σας.